Vols pas chers pour Corfou

Résumé rapide

Identité

La seule île grecque jamais tombée sous domination ottomane

Corfou (Kerkyra) doit son caractère si particulier à ses 411 années, 11 mois et 11 jours sous protection vénitienne, de 1386 à 1797 : une continuité unique parmi les îles grecques, qui n'ont pratiquement aucune n'être jamais passées sous domination ottomane comme celle-ci. Pour la Sérénissime République, Corfou est une escale stratégique sur la route des épices et des soieries entre l'Inde, la Perse et l'Europe, aux côtés de Chandakas (Héraklion), Methoni ou Rhodes ; à la fin du XVIe siècle, l'architecte italien Michele Sanmicheli fortifie le port, en faisant l'une des meilleures places portuaires fortifiées de Méditerranée. La ville passe ensuite sous contrôle français (1797-1799 puis 1807-1814) — les Français y construisent le Liston en 1807, élégante colonnade inspirée de la rue de Rivoli parisienne — puis britannique, avant le rattachement à la Grèce au XIXe siècle. En 2007, la vieille ville de Corfou est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO pour son authenticité et l'intégrité de son ensemble urbain et portuaire dominé par ses forteresses vénitiennes.

À ne pas manquer

Kantouna, Liston et les deux forteresses vénitiennes

La vieille ville se parcourt à pied dans un lacis de ruelles labyrinthiques appelées kantouna : hauts immeubles aux volets peints, souvent verts, balcons en fer forgé et façades ocre-roses qui n'ont pas leur équivalent ailleurs en Grèce. Elle est encadrée par deux forteresses : la Vieille Forteresse (Palaio Frourio), d'origine byzantine puis remaniée par les Vénitiens au XVIe siècle sur un promontoire rocheux séparé de la ville par le fossé Contrafossa, avec son église Saint-Georges de style néoclassique qui évoque davantage un temple antique qu'une église orthodoxe ; et la Nouvelle Forteresse (Neo Frourio), bâtie en 1577 pour protéger la ville contre les Turcs. Entre les deux s'étend l'Esplanade (Spianada), la plus grande place des Balkans, bordée par le Liston et ses cafés de style Belle Époque où se joue chaque soir la « volta », la promenade traditionnelle. L'église Saint-Spyridon, reconnaissable à son clocher distinctif, abrite les reliques du saint patron de l'île.

Gastronomie

Sofrito, pastitsada et kumquat, la table vénitienne de la Grèce

La cuisine corfiote se distingue du reste de la Grèce par ses sauces mijotées et ses épices, héritage direct de quatre siècles de présence vénitienne : le sofrito (veau, ail, vin blanc, persil), la pastitsada (bœuf mijoté à la tomate et à la cannelle servi sur des pâtes) et le bourdeto (poisson relevé) figurent parmi les incontournables des tavernes de la vieille ville. Le kumquat, petit agrume introduit sur l'île, se déguste en liqueur ou en confiture — une spécificité que l'on ne trouve nulle part ailleurs en Grèce. L'huile d'olive, produite sur des oliveraies séculaires qui couvrent l'arrière-pays, reste au cœur de cette table hybride, à la fois grecque et italienne.

Nature & excursions

Villages perchés, monastères et plages de galets

La végétation luxuriante de Corfou — oliviers, cyprès et pins entretenus par des pluies hivernales généreuses — contraste avec l'aridité des Cyclades voisines. À l'est de l'île, Barbati et Nissaki déroulent des plages de galets aux eaux cristallines ; à l'ouest, Glyfada offre un sable plus doré. L'arrière-pays multiplie les villages perchés, monastères et sentiers de randonnée avec vue sur la mer Ionienne, tandis que l'héritage de l'impératrice Sissi, qui affectionnait particulièrement l'île, se retrouve dans plusieurs excursions à la journée. Corfou fut également le siège de la première université de la Grèce moderne, l'Académie ionienne, preuve de son rôle précurseur dans l'émergence intellectuelle du pays.

Se déplacer

Aéroport, ferries vers l'Italie et terminal de croisière

L'aéroport international Ioannis Kapodistrias, code CFU, se trouve à quelques minutes du centre-ville, sur un promontoire côtier. Corfou est aussi un port majeur de l'Adriatique, avec un terminal de croisière moderne à quelques pas de la vieille ville et des liaisons ferry régulières vers Brindisi et Venise en Italie, ainsi que vers Patras, Igoumenitsa et l'Albanie voisine. Une fois sur place, mieux vaut prévoir une location de voiture pour explorer les plages et villages de l'arrière-pays, l'île étant plus vaste qu'il n'y paraît depuis la capitale.

Quand partir

Quand partir à Corfou ?

Aéroport de Corfou

La porte d'entrée de l'Ionien

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FAQ

Questions fréquentes sur les vols vers Corfou